В селе Аксёл Темниковского района разводят страусов

Страусы на белом снегу в условиях морозной зимы смотрятся немного необычно. Но экзотические птицы даже и не думают мёрзнуть: чувствуют себя хорошо, охотно идут на контакт и не прочь попозировать перед камерой. Идея привезти таких пернатых на сельские просторы появилась у Дмитрия Дианова и Евгения Голотовского. Вместе с семьями они переехали в Аксёл из Тольятти и решили воплотить свою давнюю мечту. Для этого обратились в центр занятости, получили две субсидии в 58 тысяч и открыли своё дело.
Дмитрий Дианов – частный предприниматель: «Хочется, интересно и детям интересно. Раньше для них это была экзотика, а теперь воспринимают, как своё хозяйство».
Разведение страусов – занятие непростое, здесь есть свои тонкости. Например, у этих птичек очень хрупкие кости, и зимой  для них особенно опасен гололёд: падение может привести к гибели. Так что за каждой прогулкой, хозяева следят внимательно. В еде экзотические пернатые неприхотливы: любят ячмень, овёс, с удовольствием лакомятся люцерной. А этот факт скорее из области интересного: одно страусиное яйцо примерно равно 20 куриным, весит до полутора килограммов, а разбить его можно лишь с помощью ножовки, дрели или пилы. Впрочем, обо всём этом желающие скоро смогут узнать сами. В планах хозяев фермы агротуризм.
Евгений Голотовский, частный предприниматель: «Чтобы люди приходили смотрели на эту диковинку, у нас будет страус-гамбургер, будут пробовать, будет мясо продаваться или просто наблюдать, смотреть».
Для Темниковского района ферма со страусами – настоящая диковинка. Хотя открыть своё дело в других направлениях здесь рискнули многие. В прошлом году таких было  182 человека.