В Саранске прошел очередной этап конкурса “Татар кызы Мордовия 2018”
Токмач – татарский суп-лапша, который должна уметь готовить каждая татарочка. Свои умения и навыки в приготовлении национального блюда продемонстрировали участницы, на очередном этапе конкурса “Татар кызы – Мордовия 2018”.
Приготовление блюда под зорким взглядом опытного повара и жюри, задача не из легких. Заметно было волнение девушек, им потребовалось немало усердия и собранности. Даже несмотря на то, что каждая уже не раз готовила токмач дома, переняв опыт своих мам и бабушек.
Клара Атауловна, повар с 30 летним стажем. Токмач она готовит отменный. Ловко нарезая тесто, демонстрирует девушкам свои навыки и секреты национального блюда. Говорит, что готовить нужно с любовью, тогда все получится.
Надо отметить, что конкурс очень сплотил участниц. Несмотря на соперничество, атмосфера царит добродушная, и кажется, что они уже как одна семья. Помогают друг другу, вместе готовятся к финалу, репетируя песни, прямо во время прохождения очередного этапа.
Все конкурсантки успешно справились с задачей, приготовив вкусное и ароматное блюдо. Кто из них более опытная хозяйка, жюри уже оценило. Финал конкурса состоится 1 ноября в театре оперы и балета.