В Москве подвели итоги конкурса “Вкусы России”
Всего было представлено 508 брендов из 79 регионов страны. Мордовия презентовала квас, национальное блюдо “Кургоня”, мокшанское перепелиное яйцо и мясо перепелов.
Всероссийский конкурс “Вкусы России” проходит впервые. Организаторы отметили, что у проекта большое будущее – он станет ежегодным. Его реализация решит немало задач, среди которых развитие экспортного и туристического потенциала.
Дмитрий Патрушев – Министр сельского хозяйства РФ, председатель конкурсной комиссии: “Победа в этом конкурсе дает не только репутационные преимущества. Для победителей будет реализован целый комплекс продвижения.”
За региональные бренды проголосовали более 1 миллиона пользователей. “Нас выбирают”, “Из нашей деревни”, “Попробуй, полюбишь”, “Ярмарка вкуса” – всего 8 номинаций! В одной из них мордовская ватрушка вошла в топ-10.
Оксана Лут – заместитель министр сельского хозяйства РФ, заместитель председателя конкурсной комиссии: “Кургоня – традиционное национальное блюдо мордовской кухни. С таким же названием каждый год в Рузаевском районе проходит гастрономический фестиваль. Основные продукты для приготовления – картошка и деревенский творог. На конкурсе “Вкусы России” она была представлена в номинации “Вкусное рядом”.”
В число победителей выйти не удалось. Серьезную конкуренцию составил татарский вяленый гусь, пастила из арктических ягод и сыр Костромской. Кроме того, в конкурсе были заявлены и другие бренды из Мордовии. Например, рузаевский квас Николая Архипова. Алексей Кулагин из Ковылкинского района представил на конкурс мокшанское перепелиное яйцо и мясо перепелов. В день на его ферме отгружают по 32 тысячи яиц – в основном в Москву, Саратов и Пензу.
Побороться за звание лучшего можно будет и в 2021-ом. Организаторы выразили надежду, что на следующий год он пройдет в очной форме.
[playerjs file=”https://youtu.be/Gf5A5UIjyiI”]