В Мордовии начался массовый сбор земляники садовой
Из-за заморозков и дождей сроки сдвинулись. Но на качество урожая погодные условия не повлияли. Только в хозяйстве Рузаевского района за неделю собрали более 2 тонн ароматных ягод. За сезон предприятие планирует получить не меньше 20 тонн. По сравнению с прошлым годом урожайность увеличилась более чем в три раза. Рузаевские садоводы говорят, что в этом году урожай удался, как никогда! Секрет в способе посадки. 115 тысяч растений высажены на трёх гектарах по новой технологии! Здесь для защиты от сорняков используется специальная плёнка. Под ней система капельного орошения. Поэтому земляника садовая или в простонародье — клубника — не пачкается и не гниёт.
На такое ноу-хау в этом хозяйстве решились в прошлом году. «В прошлом году эксперимент был закладки земляники по такому способу. Боялись, как перезимует. Но, как видим, нормально. На будущий год планируем увеличить плантацию на 3-4 гектара», — рассказывает директор хозяйства Алексей Федьков. В 2015 с плантации работники собрали около 6 тонн земляники садовой. В этом планируют — не меньше 20! Надо сказать, что «королеву ягод» в этом хозяйстве начали выращивать около 30 лет назад. Работали с разными сортами, но лучше всего зарекомендовала себя ягода заграничного происхождения. «Мы много затратили на капельный полив, приобретение рассады. Рассада вся итальянская – 6 сортов. Мы брали их, потому что по срокам созревания подходит. На все затратили более 6 миллионов рублей», — сообщил заведующий производством и переработкой Виктор Горшков. На полях с хрупкой ягодой – люди с железной силой воли! К сочному плоду фермеры безразличны, зато хорошо знают свою норму. С большим энтузиазмом 24 года на земляничных полях трудится Раиса Орешкина. Рабочая смена длится по семь часов. За это время опытный работник успевает собрать не меньше полцентнера ягоды. Говорит: в таких условиях работать одно удовольствие! «Второй год такой хороший урожай, чистая ягода. Ни травы! Не то, что раньше. Быстро собираем! В работе для меня главное: побыстрее норму сделать и зарплату получить хорошую», — поделилась Раиса.
Пока ягоду реализуют на рынках Саранска и Рузаевки. За последнюю неделю на прилавки отправилось более 2,5 тонн земляники садовой. Уже в ближайшее время хозяйство планирует поставлять ягоду в соседние города.