Спортсменам угрожала небезопасная продукция

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора по Республике Мордовия Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области в ходе проведения плановой проверки в отношении ГБУ ДО «Центр олимпийской подготовки Республики Мордовия по спортивной ходьбе» выявлен ряд нарушений ветеринарного законодательства РФ.
При осмотре холодильников, расположенных в подсобном помещении ресторана ЦОПа, выявлено более 3 килограммов животноводческой продукции. Сосиски молочные, колбаса варено-копченая, шпикачки были с истекшим сроком годности. Кроме того, на яйца куриные, рыбу, морепродукты, свинину и колбасные изделия не представлены ветеринарно-сопроводительные документы, подтверждающие их ветеринарно-санитарную безопасность.
Небезопасная продукция снята с хранения и направлена на утилизацию.
Юридическому лицу выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Сумма наложенных штрафов составила 13 тысяч рублей.