Советы диетологов и кулинаров на новогодние праздники

Специалисты подсчитали – только за одну новогоднюю ночь  мы потребляем примерно 2500 калорий. При этом 31 декабря большинство из нас не успевает нормально поесть и приступают к застолью уже под бой курантов. Главный совет диетологов: убрать из меню салаты, которые заправлены майонезом. На горячее можно приготовить телятину, индейку или обычную курицу – они менее калорийны, чем говядина и тем более свинина. А вот идеальный гарнир может быть не только овощным, но и фруктовым. Впрочем, по словам диетологов — побаловать себя вкусностями можно и в Новый Год. Главное, чтобы порции любимых, но калорийных блюд были небольшими. А без дополнительной тяжести на желудке и настроение будет легким и праздничным.