Серьезных нарушений на рынках Мордовии не обнаружено

Сотрудники управления Россельхознадзора по республике  отправились в рейд по рынкам. Проверку прошли те, кто занимается продажей продукции животного происхождения. Несмотря на то, что рейды Россельхознадзора по рынкам проводятся регулярно, нарушений меньше не становится. Не так давно стало известно о несоблюдении правил продажи свинины и другой продукции в поселке Умёт Зубово-Полянского района. Незаконный рынок действует уже более 3 лет, несмотря на все запреты. Впрочем, при ближайшем рассмотрении можно найти недочеты и там, где торговля на первый взгляд ведется по всем правилам. «Выявлен факт того, что физическое лицо реализует мёд без проведения сан.экспертизы, что должно быть исключено», — сообщил старший госинспектор отдела госветнадзора Управления Россельхознадзора по РМ и Пензенской области Александр Лямин. В данном случае талон на право продажи пищевой продукции просрочен почти на два месяца. Продавец объясняет это отсутствием внимания со стороны ветеринарной службы рынка. «Когда приходят они, мы с удовольствием, но они нас не предупредили, что каждый день приходите и оформляйтесь в лаборатории…  Что ж нам жалко чтобы проверили этот мёд!», — говорит Наталья Новикова. Если продукция не хранится в соответствующих условиях на самом рынке, она должна проверяться каждый раз перед тем, как будет выставлена на прилавок. Документы от продавца вправе потребовать любой покупатель, вне зависимости от того, с какой убедительностью ему рассказывают о качестве товара. «Мы все это и сами едим – и молоко, и мясо, мы это все для себя только держим, излишки продадим, чтобы внукам помочь», — рассказывает продавец, жительница п. Красный Узел Любовь Рыжова. При покупке продукции «у обочины» вы серьёзно рискуете. А для продавца несанкционированная торговля обернется в худшем случае административным протоколом и штрафом.