Мастер-класс показал повар, готовивший для Горбачёва
В Саранск приехал повар с многолетним стажем работы в Кремле. Анатолий Галкин готовил для Михаила Горбачёва и Бориса Ельцина, его блюдами восторгалась даже английская королева. В столицу Мордовии он приехал, чтобы возродить традиции старорусской кухни. По его словам, это национальный бренд и эталон высокой гастрономической моды. Во время визита Анатолий Галкин планирует познакомиться и с мордовскими рецептами. Кстати, дома он совсем, не готовит и полностью кухню предоставляет жене. В Саранске Анатолий Галкин вручил диплом шеф-повару, который прошел стажировку в его ресторане в Москве.