Мастер класс по кулинарии – саранские школьники постигали азы мастерства
Только вкусная и здоровая пища! Участники проекта РДШ “Шеф в школе” научились готовить полезную и вкусную еду вместе с ведущим поваром одного из ресторанов Саранска Алексеем Леоновым. Азы кулинарии постигали 17 учеников столичных школ региона.
Всероссийский кулинарный мастер-класс проводят у нас в стране впервые – знакомят школьников с основами здорового питания, интересными фактами о продуктах и блюдах. По всей России в акции принимает участие более 3-х тысяч ребят, около ста из них – ученики школ Мордовии.
Владислав Канунов – руководитель информационно-медийного направления РДШ в РМ: “Это уникальный проект в рамках которого Российское движение школьников и Константин Ивлев совместно решили перезагрузить школьные столовые, пересмотреть питание, сделать его более интересным, качественным, вкусным, а главное – полезным для школьников.”
Вместе с известным су-шефом одного из ведущих ресторанов Саранска Алексеем Леоновым ребята постигали азы кулинарии, научились готовить вкусную и здоровую еду.
Алексей Леонов – су-шеф: “Сегодня с ребятами мы приготовили полезный и вкусный омлет и фруктовый салат с творожным кремом. Эти блюда полезны, они насыщены витаминами и минералами.”
Алексей Леонов – повар со стажем, за плечами более 10 лет работы в ресторанах. Он охотно делится с ребятами своими навыками и бесценным опытом.
Анастасия Серебрякова – участница проекта “Шеф в школе”: “Меня это очень заинтересовал – я люблю готовить, люблю всё, что связано с кухней, с готовкой.”
В проект входит конкурс “РДШ моего региона”, в котором ученики создавали свои блюда, достойные занять место в школьном меню. Среди финалистов и Анастасия Серебрякова – ученица Ялгинской школы. Известный шев-повар Константин Ивлев оценил её блюдо – домашние пельмени. Если он приедет в наш регион, чтобы изменить меню одной из школ Саранска, Анастасия примет в этом участие. Положительная практика уже есть, так Констатин Ивлев изменил в лучшую сторону питание нескольких школ России.