Экспонаты, которые хочется съесть! Впервые в Саранск приехал Музей шоколада

Экспозиция выставки многогранна: от предметов крестьянского быта и картин до ювелирных шедевров и архитектурных достопримечательностей – только всё, конечно, из шоколада. Красиво, изысканно и съедобно. Музей «Николя» — это первая в мире переездная выставка шоколада. Автор Николай Попов сразу вносит ремарку: это не просто экспозиция. Музей знакомит посетителей с историей шоколада и грандиозными вещами, которые можно творить из него. Небольшой гастрономический презент специально для посетителей первой выставки: слиток из натурального горького шоколада. Все экспонаты съедобны, они созданы без добавления посторонних веществ: только шоколад, марципан, пищевые красители. Шоколад – российский, изготовленный по ГОСТу – это главное условие. Экспозиция музея поражает воображение: картины, написанные шоколадом по шоколаду, драгоценные экспонаты – яйца Фаберже и даже короны российской империи. Аппетитные инсталляции деревенского стола, холодное оружие. Здесь даже сладкие сумочки «Шанель» — порадуют взгляды искушённых модниц. Каркас сумок, естественно, из шоколада, обтянут марципаном и украшен кондитерскими стразами. Гордость шоколадного скульптора: Эйфелева башня. Её высота – 2 метра 10 сантиметров. Экспонату уже 2 года. Целый месяц ушёл только на расчёты и создание формы. 520 деталей из 45-ти килограммов лакомства – это 450 шоколадных плиток! Все детали башни Николай Попов собирает на месте. Автор выставки Николай Попов посвятил шоколаду более 20-ти лет. Начинал с повара-кондитера, декорировал торты. Хоть увлечение и затратное, ему собирается посвятить всю жизнь. «Можно долго сидеть и делать красивые яйца Фаберже – это точная копия яиц, которые присутствуют в Эрмитаже. Мне, наверное, нравятся очень простые вещи: инструменты, сковородка, яичница. Не потому что всегда хочется кушать, просто прикольно», — говорит автор выставки. Срок службы всех экспонатов – 2 года, после – их ждёт утилизация. Создатель выставки также признался: фигуры проще создавать, чем транспортировать. В дороге экспонаты часто ломаются, реанимировать их приходится уже на месте. «Шоколадный музей» объездил более 40 городов России и ближнего зарубежья. В Саранске он пробудет до 29 ноября.

Комментарии

Комментариев нет.