Чипсы делают из темниковского картофеля!

В Темниковском районе приступили к уборке картофеля. Два хозяйства-лидера, агрофирмы «Настюша» и «Кушки», сегодня собирают рекордный урожай – более  трёхсот центнеров с гектара. При этом производители научились снижать его себестоимость без потерь для качества. На мордовских почвах картофель голландских сортов выращивают по голландским технологиям. Гребневым методом, то есть осенью на поле нарезают гребни. Они хорошо прогреваются весенним солнцем, после чего можно высаживать семена. В этом году под картофельными полями заняли 200 гектаров земли. Для полива приобрели две установки. В итоге урожайность достигает 35-ти тонн. Собранный урожай уже готов к отправке в Москву и Саратов. Кстати, темниковский картофель в основном заказывают для производства чипсов.