На Worldskills Russia в борьбу вступили повара

Во второй день профессиональных испытаний среди студентов училищ и техникумов в рамках движения Worldskills Russia участвовали начинающие представители 12-ти рабочих квалификаций. Мы уже рассказывали о парикмахерах и токарях, а сейчас очередь, пожалуй, самых субъективных соревнований поваров.  

Участники должны приготовить первое, второе и десерт. Отталкиваться нужно от задания. У каждого на столе –   технологическая карта на блюда. В ней указаны ингредиенты и вес. А вот как их использовать, это уже опыт и фантазия повара. Эксперты тщательно следят за каждым участником и его кулинарными способностями, так что Worldskills Russia – это не только перспектива пройти на окружные и национальные соревнования, а ещё и прекрасная возможность для трудоустройства.